沐浴着新春的暖阳，位于江苏省新沂市时集镇敬元村的稻米加工厂里，工人们正忙着加紧生产，赶交订单。收来的稻米被送进生产车间，机器轰鸣中，一袋袋加工好的大米正源源不断地从流水线输出，准备销往全国各地。

“我们主要生产南粳系列稻种，使用骆马湖水自流灌溉，咱这里稻米做出来的米饭香糯可口，粒粒分明。”新沂市时集供销合作社主任张大鹏向记者介绍道。

时集镇地处新沂市东南，主要发展“两水”产业，北有水蜜桃，南有水稻，种植历史悠久。这里土质肥沃，加之灌区水源主要引自骆马湖水，种出的大米口感极佳。

为了更好地促进当地农业发展，时集镇创立了合作社，集有机种植、土地托管、粮食收储、加工销售、农业技术咨询服务等于一体，实施“公司+合作社+企业+农户”的发展新模式。合作社成立以来，不仅带动了周边水稻区和小麦区粮食产业的发展，也带动了周边村民“家门口”就业。

敬元村村民刘新荣告诉记者：“我在这里主要负责操作机器，每个月工资3000多元，收入够补贴家用，还不用远离家乡外出打工，和以前的日子相比，现在过得舒适又踏实！”

2020年，新沂市时集供销合作社主动求变，为推动时集稻米产业向品牌化发展，联系专业团队重新设计了大米的包装。新包装结合时集剪纸等地方元素融合中国红，将“时集”谐音“时吉”，取意“天时地利，大吉大利”。产品主打5公斤和2.5公斤小包装，在线上网络平台和线下商超全面铺开销售渠道。

“小包装更符合年轻人的消费习惯，也方便运输、保存和退换货，新包装使用以来，我们的销量显著提高。”张大鹏说。

近年来，时集镇立足农业多元化发展，深化农耕文化宣传，在原有基础上进一步扩大时集稻米品牌影响力，不断加强服务体系建设，做到品质标准化、可追溯化，打造地标性“两水”新名片。

下一步，时集镇将着力打通时集稻米从健康种植到市场消费的完整服务链，构建稻米生产、加工、销售、认耕及旅游相互促进的新运作模式，推动互联网与生态农业的融合创新发展，让乡村“兴”起来。

新沂融媒记者：孙子焱 陈小凡  通讯员：韩辉