应当在商场、超市门口设置专人，对每位上岗员工和顾客测量体温、查验健康码和行程码，一切正常才可进入。

加强通风换气和高频接触部位清洁消毒，温度适宜时，尽量采用自然通风加强室内空气流通。

限制每次乘坐电梯的人数，乘电梯时相互之间保持适当距离。尽量减少乘坐厢式电梯，低楼层购物推荐走安全通道，较高楼层优先使用扶梯并尽量避免与扶手直接接触。

应当控制客流量，推荐顾客自助购物、自助结算，尽量减少排队时间。

保持环境清洁，垃圾做到“日产日清”，清运过程中采用密闭化运输。

从业人员在岗时应当佩戴一次性医用口罩，并注意定时更换。从业人员与顾客交流时宜保持一定距离，避免直接接触。提醒顾客在进入商场超市之前应当佩戴口罩，回家后注意洗手，不佩戴口罩的顾客应拒绝其进入。

工作人员在上岗期间应当经常洗手，可用有效的含醇速干手消毒剂，特殊条件下，也可使用含氯或过氧化氢手消毒剂。有肉眼可见污染物时，应当使用洗手液在流动水下洗手。在工作中避免用手或手套碰自己的眼睛。

收银员、售货员、理货员、保洁员、保安等与顾客接触较多的工作人员，需要注意在上岗时佩戴口罩和手套。

员工用餐场所应当保持通风换气。员工应错时、错峰就餐。加强公用餐（饮）具的清洁消毒，餐（饮）具应当一人一具一用一消毒，每日对餐桌椅及地面进行清洁和消毒。

应当保持环境整洁卫生，每天定时消毒，并做好清洁消毒记录。对高频接触的物体表面（如电梯间按钮、扶手、门把手、公共桌椅、垃圾桶、购物篮、购物车、临时物品存储柜等），可用含有效氯250mg/L～500mg/L的含氯消毒剂进行喷洒或擦拭，也可采用消毒湿巾进行擦拭。建议每天至少在营业前消毒一次，可根据客流量增加情况适当增加消毒次数。

可定期对垃圾桶等垃圾盛放容器进行消毒处理。可用含有效氯250mg/L～500mg/L的含氯消毒剂进行喷洒或擦拭，也可采用消毒湿巾进行擦拭。

卫生洁具可用有效氯含量为2000mg/L的含氯消毒剂浸泡或擦拭消毒，作用30分钟后，清水冲洗干净，晾干待用。

定期更换工作服，可用流通蒸汽或煮沸消毒30分钟，或先用含有效氯500mg/L的含氯消毒液浸泡30分钟，然后常规清洗。

公共卫生间要配备足够的洗手液，保证水龙头等供水设施正常工作。

温度适宜时，尽量采用自然通风，加强室内空气流通，定期对送风口等设备和部件进行清洗、消毒或更换。

餐具消毒最有效、最安全的方法是热力消毒，首先将餐具洗净后，置于沸水中煮沸15～30分钟消毒，或将餐具清洗干净后，放置于蒸汽发生器中蒸15～30分钟；也可使用餐具消毒剂，严格按照产品说明进行清洁消毒。

在食堂应设置洗手设施，配备足够的洗手液，保证水龙头等供水设施正常工作。

注意饮食卫生，就餐前一定要洗手。

就餐时，少交流，专心吃饭。

在食堂内就餐时，要同向而坐，人与人之间要保持一定距离，避免飞沫传播。

错时、错峰就餐，避开就餐高峰期。

为了减少在集中场所的驻留时间，鼓励打包带回各自办公地点（或驻地）单独就餐。